!!! NEW CONCEPT !!!

10 | 11 | 12

APRIL 2025

@ TAWA YAMA | Karlsruhe

Amalienbadstrasse 41 b
76227 Karlsruhe-Durlach

https://tawayama.de/

Abflug 19 I 00 Uhr

179€

+ Online Gebühren

Zum Konzept Chef’s Table OMAKASE:

CHEF’S TABLE: Hier nehmen Sie nicht an einem gewöhnlichen Tisch Platz, sondern an einer Theke, direkt vor unserer offenen Show-Küche , und werden ganz persönlich verwöhnt von unseren Kreationen. Erleben Sie ein einzigartig individuelles Menü, In einer exklusiven Runde von nur 14 Gästen. So haben Sie die Möglichkeit, direkt mit uns über die innovative Vision hinter jedem Gang zu sprechen und das kulinarische Handwerk hautnah mit zu erleben.

OMAKASE: Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Japanischen Küche. Inspiriert von schlaflosen Nächten auf Tatami Matten hinter Zushi und Kaiseki Tresen. Der Begriff OMAKASE お任せ stammt vom Verb MAKASERU, was vertrauen bedeutet. Es drückt das Vertrauen des Gastes aus, uns die Auswahl der Gerichte zu überlassen und steht für die Empfehlungen und Expertise unseres Teams.

Dadurch bekommen wir die Freiheit, mit den uns besten verfügbaren Zutaten zu überraschen und Sie zu begeistern. Als Gast entdecken Sie neue Gerichte und Kombinationen, die Sie vielleicht nie selbst gewählt hätten.

Jedes dieser Erlebnisse ist auf nur 14 Gäste pro Abend begrenzt.

Buchen Sie jetzt und genießen Sie unvergessliche Momente!

12 Gänge exkl. Weinbegleitung 179,- €

Alkoholfreie Cocktail begleitung Verfügbar
Getränke werden seperat berechnet.

Leider können wir aufgrund unserer Küchenstilistik keine Rücksicht nehmen auf Allergien und Unvertäglichkeiten . Wir bitten um ihr Verständniss.

Wir freuen uns auf Sie !